La qualité avant tout!
Chez Maxi, nous savons que le fait d’avoir un membre de la famille souffrant d’allergies alimentaires peut être très stressant. C’est pourquoi nous avons travaillé très fort ces dernières années pour éliminer l’utilisation et l’entreposage de nombreux allergènes dans notre usine.
Que sait-on des produits Maxi et des allergènes alimentaires?
Les produits Maxi contiennent du blé, du soja et du gluten. Nos produits ne contiennent pas de lait, d’œufs, d’arachides, de noix (amandes, noix, noix de pécan), d’ingrédients à base de poisson et de fruits de mer.
Procédures de contrôle des allergènes
Afin d’offrir des produits sécuritaires pour nos consommateurs, les employés de Maxi participent à des programmes de contrôle en suivant des procédures de fabrication strictes dans l’usine afin d’éviter toute contamination croisée. Nous demandons également à nos fournisseurs de continuellement vérifier l’absence d’allergènes dans leurs ingrédients. Comme le risque zéro n’existe malheureusement pas, toutes ces procédures de sécurité ont été établies afin de nous assurer que nos produits ne présentent aucun risque pour nos consommateurs allergiques.
Si vous avez des questions ou des doutes sur un ingrédient spécifique figurant sur notre emballage ou dans une liste d’ingrédients, veuillez communiquer avec notre service à la clientèle au numéro 1-800-363-3621 # 236 ou à info@maxi.com. Un de nos représentants se fera un plaisir de répondre à vos questions.
Sécurité à la maison
Maxi prend toutes les précautions possibles afin d’éviter la possibilité d’une contamination croisée dans son usine. Voici quelques conseils de sécurité pour vous assurer que notre produit soit servi de façon sécuritaire à la maison :
• N’oubliez pas de vous laver les mains soigneusement et souvent lorsque vous cuisinez et préparez des aliments.
• Rangez le produit séparément des autres aliments et conservez les condiments dans des bouteilles compressibles.
• Soyez à l’affût des risques de contamination croisée.
• Nettoyez soigneusement les appareils, les ustensiles et les surfaces de travail.
• Cuire les produits sans allergènes en premier afin de prévenir une contamination.
• Les huiles de cuisson doivent être séparées.